
Plod krkavine u prahu


Za što se koristi prah ploda krkavine?
Prah ploda krkavine obično se koristi kao prirodna aroma i bojilo u pićima, voćnim sokovima, mliječnim proizvodima, slasticama i pekarskim proizvodima. Pruža bogat okus krkavine, živopisnu boju i može povećati nutritivnu vrijednost raznih prehrambenih proizvoda i pića.

|
Naziv proizvoda: |
Plod krkavine u prahu |
|
Latinski naziv: |
Hippophae rhamnoides L. |
|
Izvor: |
Plod morske krkavine |
|
Razred: |
Food Grade |
|
Tehnologija obrade: |
Sušenje raspršivanjem |
|
Izgled: |
Svijetložuti do narančasto-žuti prah |
|
Miris proizvoda: |
Karakteristično |
|
Vlaga: |
NMT 5,00% |
|
Sadržaj vitamina C (mg/100g): |
1200 NLT |
|
Ukupni flavonoidi (mg/100g): |
NLT 400 |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakiranje: |
1 kg/vreća; 25 kg/bubanj |
|
Skladištenje: |
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravne sunčeve svjetlosti i topline. |
|
Rok trajanja: |
24 mjeseca |
|
Potvrda: |
ISO9001, FSSC22000 |

|
Karakteristike proizvoda |
|
|
Naziv proizvoda: |
Plod krkavine u prahu |
|
Latinski naziv: |
Hippophae rhamnoides L. |
|
Izvor: |
Plod morske krkavine |
|
Funkcionalnost: |
Sredstvo za aromu hrane, sredstvo za bojenje itd. |
|
Primjena: |
Čvrsta pića, voćni sokovi, šumeće tablete, punjeni keksi, jogurt ili mlijeko-s okusom voća, slastice itd. |
|
Preporučeni način upotrebe: |
Dodajte 5% za napitke u prahu, 5% za pića i 3–5% za grickalice. |
|
Profil proizvoda |
|
|
Izgled: |
Svijetložuti do narančasto-žuti prah |
|
Miris proizvoda: |
Karakteristično |
|
Nečistoća: |
Nema vidljivih stranih nečistoća |
|
Vlaga: |
NMT 5,00% |
|
Pepeo: |
NMT 6,00% |
|
Sadržaj vitamina C (mg/100g): |
1200 NLT |
|
Ukupna kiselina (kao limunska kiselina): |
NLT 8,00% |
|
Ukupni flavonoidi (mg/100g): |
NLT 400 |
|
Pb: |
NMT 0,80 mg/kg |
|
Kao: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Ukupni broj ploča: |
NMT 1000 CFU/g |
|
E. Coli: |
NMT 0,30 MPN/g |
|
Kvasac i plijesan: |
NMT 50 cfu/g |
|
Pakiranje |
1 kg/vreća; 25 kg/bubanj |
|
Skladištenje |
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravne sunčeve svjetlosti i topline. |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca od datuma proizvodnje |

Funkcionalna hrana i zdravstveni proizvodi:
Prah ploda krkavine bogat je vitaminom C, vitaminom E, flavonoidima i nezasićenim masnim kiselinama. Može se koristiti u tabletama za žvakanje, pastilama ili pomiješan s goji bobicama i crvenim datuljama u prahu za izradu prehrambenih praškova ili napitaka u prahu, podržavajući antioksidativne prednosti, imunološku funkciju i zdravlje probavnog sustava.
Proizvodnja pića i napitaka:
Kao prirodni sastojak, prah ploda krkavine može se dodavati voćnim sokovima, voćnim octovima, biljnim proteinskim napitcima i gaziranim pićima. Povećava sadržaj vitamina i nutritivnu vrijednost dok pruža jedinstven slatki-i-kiseli okus i prirodnu boju, smanjujući potrebu za umjetnim bojama i aromama.
Pečenje i grickalice:
Prah ploda krkavine može se ugraditi u kruh, kolače, kekse i mjesečeve kolače kako bi se poboljšao okus i nutritivna gustoća. Također je prikladan za bombone s okusom krkavine-, čokolade i sladoled, obogaćujući raznolikost proizvoda i poboljšavajući senzornu i prehrambenu privlačnost peciva i grickalica.

Izvrsna topljivost u vodi:
Prah ploda krkavine raspršuje se brzo i ravnomjerno u hladnim i vrućim tekućinama, osiguravajući glatku teksturu, postojanu boju i ujednačen okus u pićima, pićima u prahu i drugim primjenama, što ga čini vrlo prikladnim za formuliranje hrane i pića.

P: Je li prah ploda krkavine koristan za ljudsko zdravlje?
O: Prah ploda krkavine bogat je aktivnim spojevima kao što su vitamin C i flavonoidi, koji pomažu u pružanju antioksidativnih učinaka, podržavaju regulaciju lipida, štite gastrointestinalnu sluznicu i doprinose potpori imunološkog sustava. Treba ga konzumirati u primjerenim količinama.
P: Kakav je okus praha ploda krkavine?
O: Okus praha ploda krkavine je tipično prirodno opor sa suptilnom slatkoćom, nudeći osvježavajući cjelokupni okus. Također posjeduje izrazitu voćnu aromu karakterističnu za pasji trn.
P: Koji je način dostave za prah ploda pasjeg trna?
O: Za voće krkavine u prahu, male{0}}količinske narudžbe šalju se FedEx kurirskom službom, dok se velike-količinske narudžbe mogu poslati morem ili zrakom. Proizvod se pakira u vrećice od aluminijske folije, a potom stavlja u kartone radi zaštite od vlage i pritiska.
Popularni tagovi: prah od ploda krkavine, Kina u prahu od ploda krkavine proizvođači, dobavljači, tvornica
Pošaljite upit
