Potaknuti čimbenicima kao što su zdravlje i održivost, biljna-prehrana postala je sve popularnija, potičući potražnju za biljnim-izvorima proteina. Pojavile su se razne alternative biljnim proteinima u prahu, a jedan od njih je protein graška.
1. Što je proteinski prah od graška?
Kao inovativni alternativni proteinski proizvod, proteinski prah graška je visoko{0}}proteinska sirovina izolirana iz graška (Pisum sativum), koji se općenito klasificira u dvije vrste: izolat proteina graška i koncentrat proteina graška. Za razliku od brašna od graška, većina njegovih vlakana i škroba je uklonjena.
Izolat proteina graška:Protein u prahu koji sadrži samo protein graška i aminokiseline bez drugih sastojaka.
Koncentrat proteina graška:Ima niži udio proteina, ali sadrži dodatne ugljikohidrate uz proteine ili kombinaciju ugljikohidrata i masti.
2. Prednosti proteina graška u prahu
- Visoka-kvalitetaProteinSizvor:Protein graška sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina koje ljudsko tijelo ne može samo sintetizirati i mora ih unositi hranom, uz relativno nizak udio metionina. Također je izvrstan izvor aminokiselina razgranatog-lanca.
- Bogat uIron:Svaka porcija sadrži otprilike 5-7,5 mg željeza, što čini oko 28%-42% preporučenog dnevnog unosa (RDI) za žene u predmenopauzi.
- LakoDprobavljiv:Bjelančevine graška nježne su za želudac i lako se probavljaju te ne izazivaju nelagodu tako lako kao mesni-masni proizvodi.
- veganska-Fprijateljski:Protein graška ne sadrži-gluten i mliječne-proizvode i ne sadrži nijedan od osam najčešćih alergena u hrani – kikiriki, orašaste plodove, jaja, ribu, školjke, kravlje mlijeko, pšenicu i soju.
3. Gdje kupiti proteinski prah graška?
Zanima vas isprobati proteinski prah graška, ali niste sigurni gdje ga kupiti?
Wuhan Healthdreamje vaš prvoklasni izbor, opskrbljujući ne samo visoko{0}}kvalitetnim proteinskim prahom graška, već i organskim proteinskim prahom graška.