100% liofilizirana-osušena rotkvica u prahu prirodna je sirovina dobivena tehnologijom vakuumskog{2}}sušenja, zadržavajući više od 90% nutritivnih komponenti (kao što su vitamin C i dijetalna vlakna) i prirodni okus svježe rotkvice. Ima karakteristike bez aditiva, visoku stabilnost i jednostavno skladištenje, što ga čini idealnim izborom za zdravu hranu, funkcionalna pića i druga područja.
Ima širok raspon scenarija primjene i može se dodati kao prirodni toner i pojačivač hranjivih tvari prašcima koji zamjenjuju obroke, začinima, hrani za kućne ljubimce i proizvodima-na bazi biljaka. Ne samo da može povećati hranjivu vrijednost proizvoda, već i zadovoljiti zahtjeve potrošača za "čistim oznakama".
Proces proizvodnje zahtijeva odabir sirovina (svježa rotkvica i rotkvica bez pesticida), prethodnu obradu (čišćenje, narezivanje na kockice, blanširanje),-sušenje smrzavanjem (vakuumska sublimaciona dehidracija nakon brzog smrzavanja na -40 stupnjeva), ultrafino mljevenje (80-120 mesh fini prah) i strogu kontrolu kvalitete. Nema visoke temperature ili kemijske obrade tijekom cijelog procesa, osiguravajući 100% čistu kvalitetu praha i ispunjavanje međunarodnih standarda kao što su Europska unija i US FDA, pružajući stabilnu i pouzdanu podršku sirovinama za globalne kupce.
Wuhan Healthdream Biotechnology Co., Ltd. specijalizirana je za istraživanje i proizvodnju 100% smrznute-osušene rotkvice u prahu. Strogo kontroliramo cijeli proces od odabira sirovina do tehnologije-sušenja smrzavanjem kako bismo osigurali prirodnu čistoću naših proizvoda. Ako trebate znati o detaljima proizvodnje, prilagođenim specifikacijama ili testiranju uzoraka, slobodno se raspitajte. Osigurat ćemo stabilnu opskrbu kako bismo vam pomogli da inovirate svoje proizvode i zajedno stvorite vrijednost.