Lactobacillus plantarum prah

Ime naprezanja:

Lactobacillus plantarum

Identifikacija naprezanja:

Karakteristika API -ja 50CH & 16S RDNA

Tip:

Zamrzavanje osušenog praha

Pakiranje:

1kg/torba, 5kg/torba u hladnom - lančani paket

Skladištenje:

Paket zapečaćen na 4 stupnja ili hladnjaka - 18 stupanj

Rok trajanja:

24 mjeseca od datuma proizvodnje

Certifikacija:

NSF, HACCP, ISO9001, KOSHER, HALAL

Podrška dokumenata:

Izvještaj o genetskoj identifikaciji

Potvrda o depozitu IDA

Potvrda o analizi

Izvještaj o studiji stabilnosti

Anti - žučna sol i anti gastro - Izvještaj o studiji kiseline

Potvrda o ispitivanju osjetljivosti na antibiotike

Izvještaj o studiji sigurnosti

Metoda nabrajanja mikroba

Boja:

Bijela do svijetlo žuta

Mositure:

NMT 5,0%

Vodna aktivnost:

< 0.12%

Održivi broj ćelija:

NLT 400 milijardi CFU/gram

Non laboratorij:

< 5000 cfu/g

Kvasac i plijesan:

NMT 50 CFU/G

Koliform:

< 10 cfu/g

Patogene bakterije:

Negativan

Olovo (PB):

NMT 0,5 mg/kg

Arsen (AS):

NMT 0,5 mg/kg

Kadmij (CD):

NMT 1,0 mg/kg

Merkur (HG):

NMT 0,1 mg/kg