Protein u prahu od graha

Jesu li fava grah kompletan protein?

Fava grah, također poznat kao bob, mahunarke su koje se uzgajaju tisućama godina i porijeklom su iz mediteranske regije. Protein fava graha je kompletan protein koji sadrži sve esencijalne aminokiseline, a također je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima.

Kao visoko{0}}kvalitetni protein-na bazi biljaka, protein fava graha kombinira hranjivost i funkcionalnost, široko prikladan za preradu u prehrambenoj, zdravstvenoj skrbi i drugim sektorima.

• Zdravstveni proizvodi:Koristi se u proteinskim dodacima i nutritivnim zamjenama za obrok u prahu, osigurava učinkovit unos proteina za vegetarijance i fitness entuzijaste, podupirući oporavak mišića i nutritivnu ravnotežu.
• Dodaci hrani:Djeluje kao emulgator i stabilizator u pićima i mliječnim proizvodima, poboljšavajući teksturu proizvoda i rok trajanja dok je kompatibilan s prirodnim prehrambenim formulama.
• Biljna-hrana:Služi kao temeljna sirovina za zamjene za meso, kao što su vegetarijanski hamburgeri i kobasice s biljnim-bjelančevinama, replicirajući teksturu mesa i smanjujući sadržaj masti/kolesterola.

1. Uravnoteženi nutritivni sastav

Sadrži 8 esencijalnih aminokiselina za ljude, s omjerom bliskim proteinu sirutke i probavljivošću od preko 85%. U usporedbi sa životinjskim proteinima, njegova svojstva bez -masti i{4}}kolesterola u skladu su s trendovima zdrave prehrane, prikladna za razvoj nisko-kalorične i funkcionalne hrane.

2. Izvrsna funkcionalna svojstva

Ima dobre sposobnosti emulgiranja, pjenjenja i geliranja, s visokom stabilnošću pri različitim pH vrijednostima i temperaturama obrade. Može se izravno primijeniti u procesima visoko{1}}sterilizacije, zamrzavanja i hlađenja bez dodatnih modifikatora, čime se smanjuju troškovi proizvodnje.

3. Siguran i hipoalergen

Prirodno bez uobičajenih alergena kao što su soja i gluten, bez -GMO bez rizika od ostataka pesticida. Usklađen je sa standardima sigurnosti hrane u EU, Sjevernoj Americi i drugim regijama, primjenjiv na scenarije visokog-standarda kao što je hrana za dojenčad i formula za specijalne medicinske namjene, proširujući prilagodljivost tržišta.

P1: Može li grah zamijeniti meso za proteine?

A1: Grah je također odličan izvor biljnih-proteina. Bilo da ste vegetarijanac ili vegan - ili samo pokušavate smanjiti konzumaciju mesa -, važno je pronaći druge dobre izvore proteina. Porcija graha u prosjeku sadrži oko 8 grama proteina. Za usporedbu, porcija govedine od 3 unce sadrži 22 grama proteina.

P2: Pomažu li fava grah u izgradnji mišića?

O2: Osim toga, proteini u fava grahu pomažu u izgradnji čiste mišićne mase, što može potaknuti brzinu metabolizma i pomoći u mršavljenju. Uključivanje fava graha u vašu prehranu jednostavno je i svestrano. Mogu se dodati salatama, juhama, varivima, pa čak i kao ukusan međuobrok.

P3: Ima li grah više proteina od jaja?

O3: Ljudi često podcjenjuju količinu proteina u biljkama kao što su grah, slanutak i leća. Grah, tofu i tempeh imaju više proteina od jaja i nekih vrsta mesa, a također sadrže dijetalna vlakna koja hrane dobre bakterije u crijevima, potiču zdravu probavu i mogu pomoći u snižavanju kolesterola.

Kontaktirajte odmah

Popularni tagovi: proteinski prah širokog graha, proizvođači, dobavljači, tvornica proteinskog praha širokog graha u Kini