Visokotemperaturna fitaza 10.000 U/g
Zašto je visoka{0}}temperaturna fitaza važna?
Fitaza na visokoj-temperaturi rješava problem inaktivacije konvencionalne fitaze na-visokoj temperaturi. Uz jaku toplinsku stabilnost, fitaza na visokim-temperaturama može ostati aktivna nakon obrade na visokim-temperaturama. U međuvremenu, također može učinkovito razgraditi fitinsku kiselinu i poboljšati iskorištenje hranjivih tvari.
|
Naziv proizvoda: |
Visok{0}}temperaturna fitaza |
|
Izgled: |
Svijetložuti prah |
|
Miris proizvoda: |
Normalan miris fermentacije |
|
Aktivnost enzima: |
10 000 U/g ili prilagođeno |
|
MOQ: |
20 kg |
|
Pakiranje: |
20kg/vreća, 25kg/bačva |
|
Skladištenje: |
Na hladnom i suhom mjestu, daleko od svjetlosti |
|
Rok trajanja: |
12 mjeseci na sobnoj temperaturi |
|
Optimalno okruženje: |
50 stupnjeva -60 stupnjeva ; pH 4,5 ~ 5,5 |
|
Ostali čimbenici utjecaja |
Inhibitor oksidacije; Reducirajuće tvari, poput aktivnog iona Ca2+, Mg2+, Na+; K+ itd. |
|
Potvrda: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Preporučena doza: |
Uz pretpostavku aktivnosti enzima od 10 000 u/g, za 50 g/toni, količina se može prilagoditi prema potrebi na temelju zahtjeva formule. |
|
Naziv proizvoda: fitaza za-visoku temperaturu |
||
|
Predmeti |
Specifikacija |
Rezultati |
|
FIZIČKA I KEMIJSKA ANALIZA |
||
|
Izgled |
Svijetložuti prah |
Sukladno |
|
Mrežasta |
98% prolazi 80 mesh |
Sukladno |
|
Aktivnost enzima |
10,000 U/g |
11,600 U/g |
|
Gubitak sušenjem |
NMT 5,00% |
3.76% |
|
Gubitak žarenjem |
NMT 5,00% |
2.80% |
|
TEŠKI METALI |
||
|
Dovesti |
NMT 2,00 mg/kg |
< 2.00 mg/kg |
|
Arsen |
NMT 2,00 mg/kg |
< 2.00 mg/kg |
|
MIKROBIOLOŠKI |
||
|
Ukupni broj ploča |
NMT 10 000 cfu/g |
4.100 cfu/g |
|
Kvasac i plijesan |
NMT 100 cfu/g |
< 20 cfu/g |
|
E.Coli |
Negativno/25g |
Nije otkriveno |
|
Salmonela |
Negativno/25g |
Nije otkriveno |
|
Skladištenje: Pohranjena zaštita od vlage (RH manja od 60) na temperaturi ispod 25 stupnjeva Rok trajanja: 1 godina ako se pravilno skladišti |
||
Industrija stočne hrane (glavna primjena)
Fitaza na visokoj-temperaturi može izdržati kratkotrajnu{1}}visoku temperaturu tijekom peletiranja, održati stabilnost aktivnosti enzima i izbjeći inaktivaciju konvencionalne fitaze zbog visoke temperature. Uglavnom se koristi u hrani za životinje kao što je hrana za svinje i kokoši, smanjujući dodavanje anorganskog fosfora.
Aquafeed
Otpornost visoko{0}}temperaturne fitaze na toplinu može zadovoljiti zahtjeve obrade. Primijenjen u hrani za ribe, račiće i druge vodene životinje, poboljšava stopu iskorištenja fosfora, smanjuje onečišćenje vodenih tijela fosforom i optimizira okoliš za razmnožavanje u vodi.
Formulacija hrane za životinje
Fitaza na visokoj-temperaturi omogućuje povećanje udjela biljnih-sirovina u formulacijama stočne hrane, smanjujući oslanjanje na visoko-proteinske i-fosforne sirovine. Zamjenjuje dio anorganskog fosfora putem enzimske hidrolize fosfora-vezanog fitinskom kiselinom, ublažavajući teret anorganskog fosfora na bubrege životinja.
Dobra toplinska stabilnost
Na 85 stupnjeva, aktivnost enzima može se održavati iznad 80%. Fitaza na visokim-temperaturama ima izvrsnu otpornost na toplinu i neće biti deaktivirana na visokim temperaturama. (kao što je slika 1)
Visoka učinkovitost razgradnje
Nakon obrade na visokoj-temperaturi, fitaza na visokoj-temperaturi još uvijek može učinkovito razgraditi fitinsku kiselinu u hrani i otpustiti minerale kao što su fosfor i kalcij.
Širok raspon pH tolerancije
Fitaza na visokim-temperaturama može održavati dobru aktivnost i funkcionirati u kiselim ili alkalnim okruženjima, s većom prilagodljivošću pH vrijednosti okoliša.
Dvojne ekološke i ekonomske vrijednosti
Visok{0}}temperaturna fitaza smanjuje onečišćenje tla i vode fosforom, zamjenjuje skupi anorganski fosfor kako bi se smanjili troškovi sirovina za proizvodnju stočne hrane, poboljšava ekonomske koristi proizvoda akvakulture, a također ispunjava zahtjeve ekološki prihvatljive akvakulture.
Q1: Što je visoko{0}}temperaturna fitaza?
Visok{0}}temperaturna fitaza vrsta je fitaze koja može izdržati visoke temperature. Njegova funkcija je hidroliza fitinske kiseline. Može izdržati visoku-temperaturnu fazu obrade hrane i održati aktivnost enzima.
Q2: Koja je funkcija visoko{0}}temperaturne fitaze?
Fitaza na visokim -temperaturama može razgraditi fitinsku kiselinu u inozitol, inozitol fosfate i fosfornu kiselinu, poboljšati stopu iskorištenja hranjivih tvari i smanjiti onečišćenje okoliša uzrokovano organskim fosforom.
P3: Koja je razlika između visoko{1}}temperaturne fitaze i fitaze?
Oba mogu razgraditi fitinsku kiselinu i smanjiti emisije fosfora. Glavna razlika leži u otpornosti na toplinu: fitaza na visokim-temperaturama prikladna je za scenarije obrade na visokim-temperaturama.
Popularni tagovi: fitaza visoke temperature 10 000 u/g, Kina fitaza visoke temperature 10 000 u/g proizvođači, dobavljači, tvornica
Pošaljite upit
